大阪，由于是众多日本经典料理(大阪烧、炸串、章鱼小丸子等)的源发地，而被日本人视为“日本的厨房”。而黑门市场，又被称作“大阪的厨房”。
600米长的市场挤着近200家的商铺，他们经营着各类肉制品、海鲜、蔬果、家居用品等生活所需，大阪人每天都会来这里采购最新鲜的海产或是蔬菜，黑门市场是最能体现日本大众生活的绝佳舞台。一走进黑门市场，你就会被这整洁明亮的环境所吸引，虽然是个大菜场，但是空气中却没有任何异味，每个商家也看起来非常和蔼亲切。现在也是海外游客必去的景点之一。
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